熟成肉の食べ放題をブロガー仲間で堪能!

焼肉先生

少し前になりますがブロガー仲間と熟成肉の焼肉食べ放題に行ってきました!

食べ物は鮮度が命だと思っていましたが熟成肉を食べてみて、熟成マジックの素晴しさを実感!堪能しました!

肉の熟成は
[ウェットエイジング]⇒サシの多い和牛に向いた熟成
[ドライエイジング]⇒赤身が多い海外の牛肉に向いている
と肉によっても違うんですね。

お店は8月にできたばかりの中目黒駅近くの[焼肉先生]。
食べ放題のお店はお腹がいっぱいになるけど食材や接客に不満を感じる時がりますが、焼肉先生はサービスも食材も大満足なお店でした!

それではブロガーさんたちの記事のご紹介です。

熟成肉ひと通り下さいっ!と太っ腹な注文!!

熟成肉の食べ放題

焼肉先生の食べ放題にはルールがあります。
まずは肉の盛り合せをひと通り食べてから。
それをささーっと済ませ『「熟成肉ひと通り下さいっ!」と太っ腹な注文!!』(笑)
お腹がすいてなくっても、パクパク食べられる熟成肉はテンションが上がりますね。

お肉は安いのは言わずものがな、高いのは脂っこいものが多く、熟成肉はちょうどいい感じ!!と21世紀お取り寄せレビュー。

記事には焼肉先生の情報も盛りだくさん!
私たちが行ったときには既に人気店だった焼肉先生。
これから行く人にも参考になる記事となっています。

・熟成肉食べ放題100分3980円!東京・中目黒に「焼肉先生 中目黒」オープン!

http://review.otoriyose21.com/archives/yakinikunakameguro2014.html

熟成で肉はこんなに旨くなる!

熟成肉の食べ放題

参加者唯一の男性!
さて、男性側からみた熟成肉の魅力とは?

『熟成肉と言えば作るのに手間と時間がかかるために高価で流通量も限られている』というイメージを持っていたというkira-ism。
食べ慣れた肉の味が熟成でこんなに旨くなるのか!と驚愕したそう。

焼肉先生は炭火で焼きます。
炭のいい香りも堪能したもよう。

お店では熟成肉のことを教えてもらったり、炭の補給、焼き網の取り替え、注文を取りに来るタイミングなど店員さんの心遣いもうれしい店と書かれています。
やはりお店のサービスもごちそうになると読ませていただきました。

・熟成肉を食べ放題でいただく!100分3980円の焼肉で味わい尽くす!熟成で肉はこんなに旨くなる!

http://kira-ism.com/archives/3241

サービスよし!コスパよし!味よし!

焼肉先生

美味しいのはもちろんですが、私が一番感じたのはサービスの良さ。
食べ放題となるとなかなかサービスのクオリティまで求めることはできません。
それも熟成肉が3,980円(税抜)で食べ放題となると、とにかく食べるだけが目的とするしたかないと思って行ったのですが、今まで食べ放題にでは実感したことがなかった心配りを感じさせていただきました。

私はザブトンやハラミが美味しかったですね。
ロースやカルビはもちろんのこと、ザブトンやハラミなど普段食べていない部位も堪能しました!

焼肉先生はサイドメニューも充実!
お肉はモチロンですが、肉だけでは飽きてしまいますし、サイドメニューを食べることでもっともっとお肉が食べられたりするワケです(笑)。
美味しい熟成肉はもちろんのこと、全てに満足な食べ放題でした。

・熟成焼肉の食べ放題は大満足![熟成焼肉食べ放題 焼肉先生 中目黒]

http://chiwamama.com/2014/08/yakiniku-sensei.html

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ABOUTこの記事をかいた人

堀田智子

ブログ「ちわわのまま」の中の人。「ブログを楽しみたい!」という想いを込めてBlogger Selectionに参加中です!ちなみに、ガジェットとバッグと美味しいものが大好き