年をとってもとっても新たなものに出会う。
そう思うと人生って楽しいですね！
今回ご紹介するのは『純レバ』の話。
まさに『純レバ』とは何ぞや？
ググっても答えらしきものは見つかりませんでした。
『純』は純粋とかってイメージしますが、レバーに純粋意外のものがあるとは思えません。
作者のDigital Life Innovatorは、レバニラのようにニラとか他のものが入っていないから『純』かな？というお考えを書かれていました。
実際のところはどうなんでしょうか？
『純レバ』がどんなものなのかは依然不明ですが、確かな事は『めっちゃ美味しそう！』ってこと。
今年食べたいものとして、メモっておきます（笑）。
・亀戸 菜苑 純レバ丼
